“夏天最省事兒的拌菜了吧!補充豆製品,營養還挺足。”
1、一塊樓下豆腐坊剛做出來的大豆腐買回家,切下適量。
2、新買的新鮮蔥,掐下蔥葉洗淨,控水。
3、大豆腐切小塊兒。蔥葉撕開、撕段兒。
4、擠入東北特產的農家醬味兒的大豆醬適量。
5、用勺子碾壓拌勻。
6、成品圖。