酸辣醬豆腐怎麼做|酸辣醬豆腐的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣醬豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切小塊用清水浸泡一下。

• 2、雞蛋打散。

• 3、豆腐先沾上澱粉。

• 4、再過蛋液。

• 5、鍋裡熱油小火慢煎。

• 6、煎至兩面金黃剷起裝盤。

• 7、碗里加入芝麻，辣椒麵，蔥花，蒜末，淋上熱油。

• 8、再加鹽，醬油，蠔油，糖，陳醋拌勻。

• 9、淋上醬汁即可，酸辣開胃。