“天熱了,搞個一鍋燴,還挺好吃。”
1、切了點水煮牛肉,也可以用肉末。
2、炒出蝦油。
3、放開水煮開,撈出蝦頭,放豆腐,毛豆,木耳,牛肉煮開,放醬油蠔油,鹽,調味。
4、最後放蝦仁煮開,撒香菜。
5、裝盤。