主料
輔料
具體步驟
1.給蠶豆開口後,這樣蠶豆容易入味
2.大蒜拍碎,切細。幹辣椒也稍切小,花椒洗好備用。
3.鍋入油,先放花椒和大蒜油渣出香味。
4.再放幹辣椒
5.放入蠶豆翻炒
6.放鹽翻炒均勻,鹽稍微多放點點,蠶豆不是很好入味
7.可以出鍋咯咯咯
烹飪技巧
給蠶豆開口後,這樣容易入味兒