1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上,或者焯水。用油鹽生抽蠔油料酒醃至少30分鐘。醃過夜都可以。
2、中火,不下油,把排骨煎熟。上下左右正反面都要煎哦。
3、煎熟。
4、倒入適量的燒烤撒料和白芝麻。
5、拌勻後就可以吃啦,超級香!!!
6、另一鍋。撒燒烤料和白芝麻。
7、吃個骨。
8、美滋滋。
燒烤撒料推薦:①香辣:翠巨集和六婆。②不辣:香譽得。煎完後的油,超級香!!!!