“家常菜~~~~~~蒜薹炒小素雞”
1、食材:小素雞、蒜薹(已清洗切段)
2、將小素雞放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒜薹翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入切好的小素雞翻炒一下。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。