蒜薹香乾炒雞心 怎麼做|蒜薹香乾炒雞心 的做法

“雞心頭一定要切掉，再把雞心一剖為二，把雞心裡面的血塊清洗乾淨，吃了才健康。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹香乾炒雞心 的做法步驟

• 1、食材：雞心（已清洗焯水）、香乾（已切開）、蒜薹（已清洗切段）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和蒜薹翻炒翻炒至蒜薹斷生。

• 3、接著，焯好的雞心翻炒一下。

• 4、然後，加適量的醬油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、調味炒勻即成。