梅乾菜炒蓮藕怎麼做|梅乾菜炒蓮藕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜炒蓮藕的做法步驟

• 1、材料：蓮藕、梅乾菜（已洗淨）

• 2、將蓮藕清洗一下、去皮。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。

• 5、接著，合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、翻炒翻炒至蓮藕斷生。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。