梅乾菜炒蝦怎麼做|梅乾菜炒蝦的做法

“梅乾炒炒蝦，也是第一次做。一天沒上街買菜，就利用家裡的鹹梅乾和幹蝦做了這盤菜菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜炒蝦的做法步驟

• 1、食材，

• 2、幹蝦過冷水，梅乾菜洗去鹹味，米椒切段。

• 3、燒油，下入米椒炒香。

• 4、放進梅乾菜

• 5、翻炒均勻

• 6、倒進炒好的蝦，

• 7、放鹽入味，

• 8、淋上生抽，撒上大蒜提香。

• 9、最後撒上雞精

• 10、就可出鍋了

• 11、裝盤上桌。