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火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做

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火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做

火腿蒜薹幹豆腐,鹹香適口,開胃菜,香而不膩!

食材明細

主料
  • 火腿 (適量)
  • 蒜薹 (一把)
  • 幹豆腐 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 幹椒 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火腿蒜薹幹豆腐的做法步驟

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第2張

    1、幹豆腐適量,切小段!

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    2、蒜薹適量,切段洗乾淨!

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第4張

    3、鍋裡適量油,蔥姜幹椒爆鍋!

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第5張

    4、適量十三香,蠔油醬油,幹豆腐放入鍋裡,加入適量水,燉一會!

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第6張

    5、倒入蒜薹火腿片,翻炒!

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第7張

    6、加入適量水澱粉,鹽,炒好出鍋!

  • 火腿蒜薹幹豆腐的做法 “媽媽的味道”火腿蒜薹幹豆腐 火腿蒜薹幹豆腐怎麼做 第8張

    7、成品!

小竅門

喜歡湯汁多,可以多加水澱粉!