蒜薹土豆條炒火腿怎麼做|蒜薹土豆條炒火腿的做法

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食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹土豆條炒火腿的做法步驟

• 1、蒜薹切段少許鹽抓勻醃製一下，土豆切條，火腿切條。

• 2、鍋內加油，油溫五成熱下入土豆條。

• 3、土豆條熟了，加入蒜薹。

• 4、加入火腿。炸30秒撈出控油備用。

• 5、鍋內留底油，加入生抽，耗油，炒香。

• 6、倒入原材料。

• 7、加入鹽，雞精，十三香，炒勻即可。

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