1、油菜洗淨切成兩段。
2、起鍋燒油。
3、下入油菜很翻炒幾下。
4、放入油菜葉。
5、翻炒均勻盛出備用。
6、另起鍋燒油下入蝦仁。
7、把蝦仁炒熟。
8、下入蒜片炒香。
9、倒入油菜。
10、加鹽和味精翻炒均勻即可。
11、成品圖。