油燜竹筍怎麼做|油燜竹筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油燜竹筍的做法步驟

• 1、筍洗淨切段焯水。

• 2、鍋中放入油燒熱後放入筍。

• 3、翻炒均勻。

• 4、放入蠔油。

• 5、加入適量生抽、老抽和水。

• 6、大火燒開轉小火燒至入味即可。

• 7、裝盤撒上蔥花。

小竅門

喜歡甜的可以放入一些白糖