小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做

“排骨除蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘連蛋白等，能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒，味道很好哦。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小油豆腐燒排骨的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。

• 3、接著，合入小油豆腐，擱入桂皮和大料翻炒一下。

• 4、然後，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁差不多了，即成。