擂蛋怎麼做|擂蛋的做法

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

擂蛋的做法步驟

• 1、熱鍋滾油放入雞蛋。

• 2、大火煎至成型放入紅辣椒。

• 3、加入鹽調味用鍋鏟一個勁攪碎就是湖南人說的擂。

• 4、簡單美味又下飯，家裡常備雞蛋可以百變菜餚！