酸菜梗炒豬心怎麼做|酸菜梗炒豬心的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜梗炒豬心的做法步驟

• 1、食材：豬心（已洗淨）。

• 2、酸菜梗。

• 3、將酸菜梗放在案板上切碎，待用。

• 4、將豬心放在案板上切成片。

• 5、放入盤中，加點料酒、生抽、鹽、調和油抓勻。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入豬心翻炒翻炒至變色。

• 7、接著，合入切好的酸菜梗翻炒翻炒。

• 8、然後，加點白糖、雞精調味炒勻，即可。