1、食材:香腸(已蒸熟)、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。
2、將香腸放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。
4、接著,下入空心菜梗翻炒翻炒。
5、然後,合入切好的香腸翻炒一下。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。