肉炒空心菜梗怎麼做|肉炒空心菜梗的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉炒空心菜梗的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜頭切成薄片。

• 3、起鍋燒油。

• 4、油五成熱時，下入五花肉煸出油，炒香。

• 5、下入空心菜梗翻炒斷生，加鹽、雞精、蠔油調味，加豆豉翻炒均勻，最後加入米酒醪糟翻炒均勻。

• 6、起鍋裝盤。

• 7、好了，鹹香入味，超級下飯😁。