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杏鮑菇土豆片怎麼做|杏鮑菇土豆片的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.93W

杏鮑菇土豆片的做法杏鮑菇土豆片怎麼做

“夏天菜品清淡點，純素的容易下飯”

食材明細

主料

土豆（1個）
杏鮑菇 （1個）
胡蘿蔔 （1個）

輔料

生抽（少許）
蠔油（少許）
澱粉（少許）
鹽（少許）
香醋（少許）
胡椒粉 （少許）
色拉油 （少許）

原味（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

杏鮑菇土豆片的做法步驟

1、杏鮑菇，土豆，胡蘿蔔洗淨切片備用……
2、鍋裡倒入油，先放入土豆片煎炒一會
3、然後倒入杏鮑菇，胡蘿蔔片，翻炒一會，倒點開水，加入鹽，生抽，蠔油，香醋，胡椒粉，放入水澱粉，蓋上鍋蓋小火燜2-3分鐘
4、轉大火收湯，起鍋……撒點蔥花

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