西葫蘆番茄炒雞蛋怎麼做|西葫蘆番茄炒雞蛋的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆番茄炒雞蛋的做法步驟

• 1、西葫蘆，西紅柿切片。

• 2、雞蛋打散打勻。

• 3、熱鍋燒熱油倒入蛋液炒至雞蛋凝固乘出備用。

• 4、重新加少許食用油下西紅柿，加少許食鹽翻炒至軟。

• 5、將西葫蘆倒入鍋中與西紅柿混合炒勻。

• 6、加少許清水煮幾分鐘，倒入炒好的雞蛋混合炒勻。

• 7、乘出裝盤即可。