“鮮香可口,軟硬適中,健康有營養,小孩子喜歡吃。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆脆條的做法步驟
1、自己家種的西葫蘆個頭有點大,所以我只用了兩個,把它切成細條。
2、把西葫蘆條均勻的裹上面粉。
3、把芝士碎放入麵包糠。
4、裹好麵粉的西葫蘆條,再均勻的裹上雞蛋液,然後再均勻的裹上面包糠。
5、最後把一半的西葫蘆條放入空氣炸鍋,噴上薄薄的一層橄欖油,200度,8分鐘,然後再把剩下的西葫蘆條放入。
小竅門
注意雞蛋液攪拌均勻,再均勻裹上,才能粘滿面包糠。