1、成品圖來一張。
2、蔥薑蒜切好,五花肉切好備用。
3、荷蘭豆去蒂,洗乾淨瀝乾水分備用。
4、將麵條入鍋煮幾分鐘。
5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和姜,五花肉煸炒均勻。
6、倒入荷蘭豆煸炒至八成熟。
7、加入麵條。
8、加入一勺老乾媽辣椒醬,少許鹽,生抽拌一下,即可。
9、入碗中,成品圖。