1、食材:凍豆腐、紅皮蘿蔔(已清洗)。
2、將凍豆腐放在案板上切成塊,紅皮蘿蔔也切成塊。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅皮蘿蔔翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,合入切好的凍豆腐,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、調味燉煮開。
9、最後,燉煮湯汁湯汁差不多了紅皮蘿蔔熟軟,加適量的味精。
10、炒勻,即成。