碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做|碎米芽菜肉末炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕條（已切開）

• 2、肉末

• 3、碎米芽菜

• 4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒翻炒翻炒。

• 6、接著，下入焯好的年糕條和130克碎米芽菜翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的雞精。

• 8、炒勻，即可。