青椒炒雞蛋的做法 簡單易做的家常菜之---青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

“我家是標準每人每天一個蛋，最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋，今天買了點青椒換一下口味......
雞蛋含有多種豐富的營養元素，如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質......
毛蛋、生蛋、臭蛋不宜食用，打雞蛋時要提防外殼上的細菌，煮雞蛋過水後不宜存放......”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒雞蛋的做法步驟

• 1、1.準備所有的食材...

• 2、2.青椒和蔥段都切成小丁...

• 3、3.將雞蛋打入碗中...

• 4、4.將青椒蔥段丁加入雞蛋碗中...

• 5、5.將所有材料攪拌均勻...

• 6、6.炒鍋加熱倒入少量的油...

• 7、7.油熱後倒入雞蛋液...

• 8、8.雞蛋液一面成型後開始翻炒...

• 9、9.雞蛋炒好裝盤...