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腐乳燒雞怎麼做|腐乳燒雞的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
三黃雞
(半隻切塊)
木耳
(100g)
輔料
蔥
(3顆切斷)
腐乳
(2塊)
姜
(3片)
蒜
(1個切粒)
生抽
(少量)
老抽
(少量)
黃酒
(1碗)
油
(適量)
糖
(少量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
腐乳燒雞的做法步驟
1、熱油鍋中放雞塊
炒幹
水份。
2、將炒幹水份的雞,放入砂鍋中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水調開),糖,翻炒後加黃酒燜煮15分鐘。
3、將蔥段放入。
4、可食!
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