“番茄雞蛋湯是最普通的家常湯了,在這樣的季節,市面上賣的絕對是大棚種植的西紅柿,那些神馬農藥,催熟劑,增色劑等等難道你不害怕嗎?用亨氏番茄醬吧,不但沒有防腐劑,色素,而且保留了濃郁的番茄風味兒,其次還省去了洗菜,剝皮的工序,易攜易用,方便衛生哦。”
1、亨氏番茄醬和雞蛋,菠菜。
2、鍋裡放入少許油炒香蔥末和薑末。
3、倒入少許亨氏番茄醬略炒後,加入適量水。
4、水開後加適量水澱粉勾芡。
5、湯汁濃稠時倒入蛋液攪拌出蛋花,放入菠菜絲,鹽,味精,生抽,少許香油調味即可。