美味的炸香椿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香椿洗淨，控水備用。

2.去掉老根。

3.準備雞蛋，加入適量鹽調味。把香椿沾滿蛋液。把幹澱粉放旁邊備用。

4.把粘好蛋液的香椿立刻放入旁邊的澱粉中。全部沾滿澱粉。

5.下油鍋小火炸制，別忘了翻面。

6.炸制兩面金黃色即可撈出。