雞湯燉冬瓜塊怎麼做|雞湯燉冬瓜塊的做法

“冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞湯燉冬瓜塊的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切塊

• 2、鍋中放油爆香蔥花

• 3、下入冬瓜塊翻炒

• 4、倒入醬油翻炒均勻

• 5、加入適量雞湯中火燉

• 6、鹽可以根據自己的口味新增，雞湯本身有鹹味