冬瓜菜芯雞腿湯怎麼做|冬瓜菜芯雞腿湯的做法

“兒子喜歡的菜菜。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜菜芯雞腿湯的做法步驟

• 1、食材：雞腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、菜芯（已洗淨）

• 2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中。

• 3、加入一些清水。

• 4、加適量的料酒。

• 5、隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

• 6、燜至沒氣後開蓋。

• 7、接著，合入切好的冬瓜煮開。

• 8、然後，合入已洗淨的菜芯煮開。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、調味翻勻，即成。