“椰香芥菜芯”
1、芥菜芯洗淨,掰成塊;
2、掰好;
3、炒鍋放入椰子油,放入蒜末炒香;
4、放入芥菜芯,翻炒;
5、加鹽,白糖少許提鮮;
6、出鍋。
南方的芥菜非常鮮美,這個芥菜芯比綠葉芥菜更好吃,口感更好。