誘人的剁椒金針菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇一把 切去尾部相連的部分

2.過清水沖洗乾淨 濾幹水份 擺入盤中

3.將剁椒鋪在金針菇上

4.蓋上蓋子 冷水入鍋 水開後再蒸10分鐘

5.蒸好後端起來

6.撒上蔥花 鍋中放油燒熱 油冒青煙之後 把油澆上就可以了 切記油不能太多 一點點就夠了 太多就油膩了

烹飪技巧

??剁椒裡面有足夠的鹽分所以不需要另外加鹽