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發表於:2018-06-05
說起薏米我們對它大概的理解就是一種穀物。如果說你對自身的溼氣比較在意的話,你應該會知道經常服用“紅豆薏米水”能對祛除身體的溼氣起到很好的效果。那麼意米煮多久?薏米的功效和作用...
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發表於:2018-07-08
玉米真的是非常美味的一種食物,有很多不同的烹飪方式,比如說玉米排骨湯就是非常美味的,當然,我們也可以水煮玉米,這樣可以將玉米當中的味道更大程度地保留下來,但是如果沒有掌握水煮玉米的方...
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發表於:2018-03-31
根據《神農本草經》書上記載,紅豆薏米水是一種能治療治溼邪的好東西,但是很多嘗試過後的朋友說,祛溼效果不大,好像還越喝溼氣越重。那麼造成這種結果的原因是什麼呢?食用紅豆薏米水又有什麼...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:有誰去過滇水緣米線店?生意如何?徐菁菁99回答:生意挺好的,很多人吃,遇上飯點就更多人,老闆估計掙很多錢。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蛋撻皮(4個)自制酸奶(適量)輔料獼猴桃(1個)葡萄乾(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果如意盞的做法步驟1、準備好材料。2、蛋撻皮擺好,放到烤箱裡烤,190℃15分鐘。3、烤的時...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(1碗)輔料熟蘿蔔(4片)菠菜(適量)其他裝飾物(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意米飯的做法步驟1、準備1碗飯,擺上蘿蔔和菠菜2、成品3、用適量菠菜蓋住半碗飯(亮出蘿蔔...
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發表於:2018-10-17
冷水。意麵一般面質比較硬,不容易煮熟,用冷水煮意麵可以更快煮熟意麵口感也更好。準備一盆涼白開備用,鍋中加入清水放入意麵,大火煮制水沸騰後,再煮10分鐘,然後將意麵撈起放入涼白開中,加入適...
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發表於:2022-04-01
餐飲提問:龍巖做米粉生意加盟這個水俤粉幹需求注意哪些?xbh9924回答:沒有其他額外的問題吧,都會有人指導的。。。...
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發表於:2018-02-09
中國幾千年來的主食都是米飯,米飯對於我們來說是不可或缺的,而中國偉大的科學家袁隆平研究的雜交水稻更是解決了中國十幾億人的溫飽,實在是我們中國人的福音。既然米飯對於我們來說至關重...
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發表於:2018-02-13
鮮玉米的營養價值很高,想必大家也都有吃過水煮鮮玉米,味道甘甜,清爽。很多人都喜歡吃水煮玉米,當然水煮鮮玉米也有不同的烹飪方式,那麼大家知道鮮玉米冷水下鍋煮幾分鐘嗎?一、鮮玉米冷水下鍋...
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發表於:2018-05-03
米飯對於很多地區很多家庭來說,都是一日三餐必備的主食,米飯好不好吃,不僅在於米的質量如何,也在於蒸米飯的技術如何,那麼蒸米飯水和米的比例是多少呢?一、蒸米飯水和米的比例蒸米飯的時候,...
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發表於:2018-08-20
熱水。煮意麵時是開水下鍋,因為意麵不容易煮熟,所以要多次攪拌,防止粘鍋,期間還要加兩次冷水,防止麵條外面熟,而麵條心不熟,出鍋之後還要立刻放在冷水裡冰一下,這樣處理過的麵條更加筋道爽滑。...
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發表於:2018-06-04
熱水煮。意麵很有嚼勁,質地較硬,需用熱水煮。簡單的煮意麵方法,涼白開煮沸騰,放鹽、放意麵、邊煮邊攪動,防止粘連與粘鍋、撈出過涼水、瀝乾、翻炒意麵。溫火熔化黃油並炒配料、調味料。意麵...
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發表於:2024-01-28
“兒子上國中了,作業量也相應的多了起來,向來水果是切好後襬盤子放在他面前,方便他吃也增加些營養。每天都一樣,今天就換個法兒。做好後很受歡迎,一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的,每種水果各有...
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發表於:2023-12-26
“豬皮是一種蛋白質很高的肉製品原料,以豬皮加工製作的水晶皮凍不但韌性好,而且成品晶瑩剔透似水晶。豬皮味甘性涼,可滋陰補虛、養血益氣。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳餚。”食材明...
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發表於:2023-12-31
“今來一款素水餃🥟好吃無負擔,鮮美可口,一起來吧!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)蔥(適量)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)...
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發表於:2024-01-07
“今天教大家制作一道意式魚料理——意式水烤魚,這道菜起源於義大利的海邊城市,是當地漁民的家常菜,清淡鮮美,肉質滑嫩,營養又美味。水烤魚顧名思義就是用水就能料理出這道原汁原味的海鮮,不...
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發表於:2018-04-14
糯米,又稱江米、稻米,是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的,還有營養,那麼你會經常吃糯米嗎,其實糯米也可以煮飯吃,那麼煮糯米飯要放多少水呢?與正常...
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發表於:2018-04-18
高粱米是一種穀物,它含有非常豐富的膳食纖維,因此平常我們吃一些對我們的身體健康是有好處的,用高粱米做成的水飯是我們國家的一種傳統的小吃,那麼大家知道煮高粱米水飯放多少水嗎?高粱米...
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發表於:2024-02-05
“各種海鮮和餡,不但味道鮮美,還很有營養價值。”食材明細主料蟹肉棒(3塊)魚豆腐(3塊)雞蛋(4個)海帶(1個)麵粉(280ml)鮮蝦(5個)輔料生抽(10ml)糖(5克)蠔油(5ml)料酒(5ml)花生油(10ml)五香粉(1勺)花椒(1勺)鹹鮮(口味)...
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發表於:2020-04-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘西米水晶粽是小時候的回憶。不知道有沒有人和我一樣,一到節日就想吃節日的特別食品!去年吃過星巴克的水晶粽,倍感新鮮!然...
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發表於:2018-01-03
焯水是我們很常見的一種烹飪方式,就是做菜之前先燒一些開水,把菜放入過下開水,至於時間的長短要根據菜品來定,時間剛剛好,做出來的東西才會更加美味。比如芹菜,梅豆角,這些都比較適合焯水後再...
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發表於:2024-02-05
“愛做夢的朋友們,有沒有被這浪漫的童話畫面給迷住雙眼啊?水果拼搭不再是簡簡單單的切塊扔進盤子就完事了,喜歡追求精緻生活愛做夢的你,不妨可以來試一試用水果拼出一幅盤子裡的童話故事,如...
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發表於:2018-09-04
熱水。熱水煮麵可以讓麵條吃起來更加筋道。水量要足夠,儘可能多放一些水,能很好地避免出現麵條粘連在一起的問題;也可以在水裡面加入一些食用鹽,加入一些食用鹽能讓麵條更加入味,使麵條的韌...
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發表於:2018-03-26
花生,屬於是人們經常性的會食用到的一種食材,因其味道還有營養值,而被很多的人們所喜歡。其烹飪的方式也是多種多樣的,但是要說經常性的見到的烹飪方式的話,水煮花生米算是其中的一種,以下小...