板粟燒雞怎麼做|板粟燒雞的做法

“喜歡吃粟子怎樣的做法都很喜歡,粉粉的味道.我們老家很多賣野生的粟子,特別好吃,懷念啊!在這邊也經常買著吃但好貴.”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板粟燒雞的做法步驟

• 1、板栗去皮洗淨(我買的是去皮的)。

• 2、雞肉切小塊備用。

• 3、鍋燒熱放入雞肉炒幹至出油,加入所有調味料炒勻(除雞精外)。

• 4、再加入純淨水稍沒過雞塊就可。

• 5、中火煮十分鐘再加入板粟中小火煮差不多20分鐘。

• 6、煮至收汁加入雞精炒勻即可出鍋裝盤.

小竅門

板粟不要一加水的時候放,那樣會煮碎的.