美味板粟燒雞腿如何做簡單又美味

燉雞腿是從小到大一直最愛的一道美食，與尋常燒雞腿的方法不同，美味板粟燒雞腿有著它獨特的口感，這道板粟燒雞腿以雞腿為主料，蘸麵粉後炸到金黃色為熟。 如果你喜歡吃番茄醬的話，加適量的番茄醬會讓你更加有食慾~這道菜原料簡單，但是對火候的掌握要求較高，拿起手中的鏟子來行動起來！

主料

輔料

具體步驟

1.第一步：雞腿切小塊，冷水加薑片去血水

2.第二步：青紅椒切碎，準備好香葉，八角，桂皮，花椒，蒜姜切碎

3.第三步：鍋加熱放油，把雞腿炒香，炸黃，加入板粟翻炒

4.第四步：板粟燒好，放入老抽，繼續翻炒

5.第五步：加入青紅椒，加少量鹽，雞精，少許水翻炒幾秒裝盤