“我昨天跟老公說,最近就是蘿蔔白菜和白菜蘿蔔啦。應季蔬菜,跟大棚菜相比是沒有農藥和保鮮劑的。”
1、蘿蔔洗淨打成絲。
2、雞蛋洗淨。
3、熱鍋冷油。
4、油熱打入雞蛋。
5、把雞蛋煎熟。
6、雞蛋放一邊。
7、放蘿蔔和食鹽。
8、翻炒至蘿蔔變色。
9、放清水。
10、燉好的蘿蔔煎蛋。
11、成品。
其實我要做蘿蔔湯來的,忙忘了,做成了燉蘿蔔。