1、取小碗,加入番茄醬,生抽,適量清水,鹽,老乾媽辣椒醬攪拌均勻,蔥花一根,大蒜幾片,主要材料日本豆腐。
2、肉末,大蒜,蔥花切好。
3、日本豆腐切斷,輕輕沾一層玉米澱粉。
4、鍋燒熱加入玉米油,入鍋煎。
5、換一面繼續煎一下。
6、加入肉末一起。
7、淋入佐料。
8、然後大火燒一分鐘。
9、裝碗中,晚餐,來一份!