關於楊梅醬蛋糕卷的家常做法的知識

“在炎熱的夏天，胃口也會變差一些，喜歡吃一些酸酸甜甜的食物，提升一下口味。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。夏天吃楊梅還可消...

“綿軟細膩的蛋糕卷搭配果醬夾心，甜蜜更勝一籌”食材明細主料低筋粉（60克）雞蛋（4個）糖粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）輔料果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）果醬蛋糕卷的做法步驟1、準...

“今天買到了香噴噴的開心果果醬，用來做成蛋糕，顏色清新好看還有股濃郁的堅果香，中間夾的是楊梅香緹奶油。濃郁的開心果香和酸甜的楊梅香緹奶油碰撞出驚喜的美味，真的好贊！今天把做法分享給...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：60雞蛋：5個牛奶：55輔料玉米油：50白砂糖：80具體步驟1.玉米油、牛奶、20克白砂糖倒進容器，小火加熱，邊加熱邊攪拌，加...

“上個月做的蛋糕卷，剛才看了看，圖片好儲存得比較齊全，發出來看看~”食材明細主料雞蛋（三個）低粉（70g）輔料糖（50g）蜂蜜（適量）配料烏梅（數顆）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏梅蛋糕卷的做法步驟1...

“秋天到了秋天飲食養生，中醫上有“少辛增酸”的說法即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物那麼今天就來個夾了梅子醬的蛋糕卷夾餡里加了梅子醬酸酸甜甜非常提味吃起來也不會感覺膩口。”...

“總算昨天天氣晴了，今天可以吃到好楊梅了，楊梅有很多品種，今天這個是黑炭梅，個子很大的，之後成熟的就是最大個的東魁楊梅，去年泡了很多楊梅酒，今年也懶得去泡了，老公也不愛喝酒，就吃新鮮的，隔壁...

“端午前後是採摘楊梅的季節，一個個楊梅紫紅滾圓，咬一口，汁液四濺；多吃幾顆，咬豆腐都覺得牙軟。不如用來煮果醬，可以配麵包、酸奶吃，還能做成雪糕咧！”食材明細主料楊梅（200g）細砂糖（100g）輔料光明...

食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（適量）白糖（30克）低粉（地層）（10克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花鹿蛋糕卷的做法步驟1、玉米油50克，牛奶100克混合...

“楊梅，盛產的時候，真是吃不完；只能冷凍著；過年了，要放的東西太多，清理出來，用白糖，熬成楊梅果，就放瓶子裡，隨吃隨取……”食材明細主料楊梅（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通...

“楊梅又名龍睛、硃紅，因其形似楊子、味道似梅子，因而取梅。楊梅是我國特產水果之一，果實色澤鮮豔，汁液多，酸甜適口，營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節，楊梅肉質較嫩比較難儲存。新鮮楊梅...

“又到了楊梅成熟的季節了，酸酸甜甜又大個的楊梅，讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放，於是，做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧，做好的果醬，可...

“六月的梅子酸爽開胃，生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由...

食材明細主料蛋清（400克）糖（180克）低粉（160克）輔料檸檬（半個）草莓醬（適量）香橙醬（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）梅花蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離。2、蛋清和糖放入攪拌...

“現在正是楊梅的季節，每次去街上都要買一些來吃，這次多買了一些，想著有面包機方便做果醬，，正好做一些配我的吐司，還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅（兩斤）白糖（適量）輔料檸檬汁（適量）原味（口味）未知...

“週末那會想吃包子，所以做了一盤南瓜餡，結果酵母發不起來，包子做壞了，剩下這麼半盤南瓜餡，就這麼給湊合用了不浪費。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60G）牛奶（30ML）南瓜泥（75G）淡奶油（70G）楊梅果醬（40G）...

“今天的蛋糕方子是小四卷的方子，小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的，因為都與數字4有關，這個方子特別適合做蛋糕卷，不容易開裂，但今天我不做蛋糕卷，而用它來做夾心蛋糕，所以蛋...

“蛋糕卷我一直就做不好，失敗了好多次，今天終於做了個稍微像樣點的蛋糕捲來，感覺打發蛋白是很關鍵的一步，一定要溼性發泡，這樣捲起來才不愛裂，今天這個配方我是根據小四卷改良的，雞蛋用的是柴...

“廣西的六七月是水果品類最多最好吃的時候，荔枝上市，又大又甜，最近出的東魁楊梅也是百吃不厭。前幾天去超市買了幾斤妃子笑，家裡也剛到兩箱乒乓球大小的楊梅，就試著做了這個雪糕，正好用上加...

“這個季節正是楊梅大量上市的季節，前些天買些來製作了一大份的楊梅汁，吃多了膩歪了，剛好發現冰箱裡還有一小份淡奶油，於是就用剩餘的楊梅汁做了這道即消暑又解饞的小甜品。楊梅汁的製作：1...

“楊梅營養價值高，富含花青素，酸甜多汁，除了鮮吃、釀酒之外，總想著做點其他的，上午剛榨好楊梅汁，又煮了楊梅糖水，顏色非常誘人，想來做楊梅發糕應該是很好的吧，於是立馬動手，氣溫高，發酵速度也很快...

“第一次用楊梅醬做麵包，覺得很好吃的就分享給大家了。”食材明細主料高筋麵粉（300克）糖（45克）酵母（4克）雞蛋（1個）肉鬆（適量）楊梅醬（適量）牛奶（120克）鹽（2克）輔料蛋黃（1個）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝...

食材明細主料楊梅（2000g）輔料冰糖（適量）檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅醬的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡半小時，洗淨，去核，切小塊2、把楊梅塊放入平底鍋內，大火煮開，加入冰糖3、...

“想做蛋糕卷很久了~這是第一次做~真的好好吃~”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（65g）輔料牛奶（13g）色拉油（13g）果醬（適量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬蛋糕卷的做法步驟1、準...