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發表於:2018-12-31
開火鍋店可謂是當下最炙手可熱的創業專案,在餐飲行業,火鍋是最受歡迎的就餐方式,所以開一家火鍋加盟店是非常賺錢的,不過,對於市面上數不勝數的火鍋店,該如何選擇,對於各位想要加盟商們心裡的...
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發表於:2024-02-24
“馬卡龍是法國最有名的甜點,很多朋友不敢嘗試的原因主要是覺得馬卡龍很甜,其實這個甜度是可以接受的,加了內餡冷藏幾個小時後味道就中和了,還有就是馬卡龍所用的材料杏仁粉稍微貴一點,很...
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發表於:2018-11-11
隨著社會的不斷髮展,現在很多人都比較喜歡吃下午茶。特別是一些上班族都會選擇吃一些下午茶來緩解壓力,放鬆心情。在吃下午茶的同時,很多人會選擇加一些蜂蜜,畢竟甜的東西可以保持心情舒暢...
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發表於:2018-05-08
中華飲食文化源遠流長,各地食材不同,習慣不同,最終形成了著名的八大菜系,八大菜系風味各不相同,每個菜系都有自己獨到的風格。說起魯菜,魯即山東地區,那麼魯菜它又有什麼樣的祕密,讓它能夠躋身...
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發表於:2024-02-23
“霸氣的虎皮加上漂亮的顏色,還有齒頰留香的味道,絕對讓你香掉下巴。”食材明細主料鳳爪(2斤)輔料蜂蜜(2勺)紅腐乳(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)蔥(適量)八角(2粒)桂皮(1段)香葉(6片)甘草(4片)姜(適量)蒜(適量...
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發表於:2018-03-06
茶文化在中國源遠流長,在中國有很深的文化底蘊。茶的分類也是多種多樣,紅茶,綠茶,還有資質稍淺的花茶,每種茶都有自己獨特的文化,它的製作,功效,喝茶都自成體系。今天就讓我們一起走進陳年桔普...
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發表於:2018-03-25
如果在生命和奶茶之間二選一,我寧願選擇奶茶!這句話雖然說是誇張的說話,但是卻最極致地展現了奶茶在都市人中的地位。時至今日,奶茶已經成了不少人晒生活的常用配置,但是,奶茶的質量也越來越...
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發表於:2018-03-24
其實,龍井茶不僅僅是茶名,更是地名和泉名。龍井茶始於宋朝,聞於元朝,發揚於明,在清朝達到頂峰,被人們熟知。目前最大的龍井產地位於浙江省,“國不可一日無君,君不可一日無茶”雖是一句戲言,也顯...
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發表於:2018-02-02
麻姑茶是江西南城縣麻姑山上種植的茶葉,是以麻姑山來命名的一款綠茶。這款茶年代久遠,在唐朝就有記載,因此是一種非常古老的茶。麻姑茶香氣比較純正,而且茶湯清澈明亮,滋味甘醇而且比較耐泡...
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發表於:2018-01-04
關於皮蛋的美味相信不用給大家過多的介紹了,畢竟皮蛋是中國傳統的風味蛋,所以很多國人都愛吃。有時在超市會看到售賣松花蛋,外形和皮蛋沒啥區別。那麼皮蛋就是松花蛋嗎?現在我帶著大家一起...
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發表於:2018-12-16
紅花又名藏紅花,在我國西藏地區,迪拜以及伊朗都有大量的種植。平時我們所看到的紅花都已經是晒乾過的,所呈現出來的是紅色的細細的花葉。我們一般會用紅花來泡茶喝或者泡酒喝,對我們的身體...
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發表於:2018-05-07
在我們的生活中見過銀杏樹葉變黃後樹上落下的澄黃色果實。剝開這層黃色的外衣,就是俗稱白果的果實。聽到它,你可能會問,白果能吃嗎?許多人由於日常生活中接觸的少,對白果這種果實就會產生...
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發表於:2018-08-31
最近,烏江榨菜又火了!作為人盡皆知的國民小菜,烏江榨菜常以一種默默陪伴的形式出現在消費者日常生活中,而最近,它熱點話題不斷,頻上熱搜。就在3月24日-25日,全球熱銷150億包的熱度還未冷卻,烏...
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發表於:2018-02-05
螺螄粉是廣西特有的一種美食,螺螄粉它主要是用米粉加上酸筍以及其他配方製作而成的。由於酸筍有特殊的氣味,因此很多人都排斥螺螄粉。很多人是不能接受的。其實螺獅粉也還是非常好吃的,它...
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發表於:2018-04-29
對於香乾炒肉絲是哪個地方的菜,人們說法不一。有人說,香乾是浙江寧波的特產,因此香乾炒肉絲應該是浙江菜。其實,單從香乾炒肉絲的口味上,大家就能輕鬆地猜到香乾炒肉絲是哪個地方的菜。香乾...
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發表於:2019-04-20
中國的文化博大精深,其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名為“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上,而且頗具藥用價值,今天我就來介紹一下何為“四神湯”,它有什...
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發表於:2018-12-02
大家都知道平時我們吃的菜都是從泥土裡面種出來的,但是現在有一種新型的種菜方式是在紙上種菜,是不是聽起來非常的不可思議呢?很多小夥伴都持懷疑的態度。那麼紙上種菜到底能不能成功呢?具...
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發表於:2018-11-23
在現在日常生活中很多人都不知道麥乳精是什麼東西,說起麥乳精大家都可能是一臉懵的,但是有些人可能是吃過麥乳精的但是卻不認識她是什麼東西,還有些人吃完了都沒有發現原來這個菜裡面是放...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紗面(適量)輔料肉醬(30g)蝦皮(15g)蔥花(10g)雞精(2g)料酒(10ml)白胡椒粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬紗面的做法步驟1、準備溫州8字紗面。2、肉末150克放入電飯煲,加入200毫...
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發表於:2024-02-23
“小時候,飄著甘蔗香味的紅糖配上自家釀製的黃酒,開水沖泡以為湯底,下一股紗面,舌尖回味無窮。如今什麼都不缺,整天胡吃海喝,葷素不忌,偶爾吃上一碗簡簡單單的紅糖紗面,竟然連湯帶面呲溜乾淨,連...
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發表於:2024-02-23
“紗面,因細長如紗線得名,也有索麵、素面的叫法。在瑞安歷史悠久,據傳始於清朝以前。姜酒紗面見證著溫州人的傳統,剛生完寶寶的媽媽們坐月子要吃薑酒紗面,稱月子面;去看望剛生下小寶寶的媽媽...
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發表於:2024-02-24
“索麵,也稱紗面,其薄如紗線,在《悅食中國》裡曾有介紹。是一種用手工拉成晾乾的素面,稱“墜面”,俗稱為“長壽麵”。鮮軟可口。索麵又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好,是一般麵條不可比...
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發表於:2024-02-10
“秋過三天魚南下,菜場裡的水產多了。早晨和素帶著包包在鄉間菜場逛著,蘇著實嘴饞了,就舔著臉跟素說要吃海鮮紗面,於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃著,手作紗面的味道裹夾著海鮮的鮮...
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發表於:2024-02-10
“朋友開了個食品店,知道我喜歡美食,快遞兩包細紗面和粉幹給我嚐嚐。收到這兩包包裝精緻的食材,著實讓我感動。早就計劃著用雞湯來做這紗面。星期六一大早,趕緊的去市場買了一個雞,回家收拾...
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發表於:2024-02-24
“一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶著輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裡的你我...