“很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”
1、雞胸肉一塊,
2、切成細長條的雞肉
3、加入炸雞粉,孜然粉,辣椒粉,淹40分鐘
4、打一個雞蛋,攪拌均勻,麵粉備用
5、淹好的雞肉沾一下蛋液,在放生面粉裡沾一下
6、按上面的步驟,一塊一塊的下鍋炸,開小火慢炸
7、炸好的雞肉,比外面的好吃啊,吃著放心。