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黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做|黑木耳青瓜炒花蟹 的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做

家常菜~~~~~~黑木耳青瓜炒花蟹

食材明細

主料
  • 花蟹 (355克)
  • 青瓜 (230克)
  • 黑木耳 (7克)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳青瓜炒花蟹 的做法步驟

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第2張

    1、食材:花蟹(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、黑木耳(已泡發清洗)、薑絲

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第3張

    2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第5張

    4、隨後,下入收拾好的花蟹和黑木耳,加適量的料酒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第6張

    5、翻炒翻炒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第7張

    6、接著,加適量的清水翻炒翻炒至熟。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第8張

    7、然後,合入切好的青瓜翻炒翻炒。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第9張

    8、最後,加適量的生抽。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第10張

    9、加適量的鹽。

  • 黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 黑木耳青瓜炒花蟹 怎麼做 第11張

    10、調味炒勻,即成。