黑木耳臘肉炒青瓜怎麼做|黑木耳臘肉炒青瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑木耳臘肉炒青瓜的做法步驟

• 1、食材：青瓜

• 2、臘肉（已清洗）

• 3、黑木耳（已泡發清洗）

• 4、將青瓜清洗一下。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、將臘肉放在案板上切成片，待用。

• 7、將黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒。

• 9、接著，合入青瓜和黑木耳翻炒翻炒。

• 10、然後，加點鹽、雞精。

• 11、調味炒勻即成。