黑木耳炒佛手瓜怎麼做|黑木耳炒佛手瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑木耳炒佛手瓜的做法步驟

• 1、食材：佛手瓜。

• 2、黑木耳（已泡發清洗）。

• 3、將佛手瓜清洗一下撈出、去皮。

• 4、放在案板上對半切開去核切成片，待用。

• 5、隨後，將黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的佛手瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至佛手瓜斷生。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻，即可。