1、食材:蘿蔔、凍豆腐、鮮鮮腸。
2、將凍豆腐放在案板上切開,待用。
3、將蘿蔔洗淨,撈出。
4、放在案板上切開。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
6、接著,加適量的清水。
7、煮開、煮至蘿蔔熟軟。
8、然後,合入切好的凍豆腐和鮮鮮腸翻動一下煮開、煮上2——3分鐘。
9、最後,加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的白糖。
12、調味翻勻即成。