紅蘿蔔鮮蝦豆腐湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅蘿蔔洗靜擦絲，豆腐切小塊，鮮蝦洗淨備用，香菜切沫。

2. 熱鍋放少許油，放入紅蘿蔔絲翻炒片刻。

3. 加入適量熱水，沒過蘿蔔即可，加入少量紫菜，中火燒開，加入鮮蝦。

4. 煮2-3分鐘放入適量鹽，輕輕攪拌，片刻後加入香菜沫，關火，裝盤。