“配料豐富,營養全面,好吃👍。”
1、娃娃菜切大片,芹菜切二指段。
2、炸好的藕夾,木耳,娃娃菜,芹菜段。
3、小米椒,香菜段備用。
4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。
5、適量郫縣豆瓣醬炒出紅油。
6、適量清水。
7、放入粉條,黃豆芽。
8、煮至粉條八成熟。
9、娃娃菜,木耳,芹菜,藕夾放入,煮兩滾兒。
10、適量鹽,生抽,雞精調味。
11、翻攪均勻關火盛盤。
12、成品。
13、成品。