菠萊胡蘿蔔炒粉絲怎麼做|菠萊胡蘿蔔炒粉絲的做法

“菠菜胡蘿蔔炒粉絲，是很有營養的。菠菜當中有豐富的胡蘿蔔素和鐵，還有非常多的維生素、礦物質。粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質和礦物質，鐵是極佳的補血食品。菠萊胡蘿蔔炒粉絲常吃還可以補充身體營養，非常健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠萊胡蘿蔔炒粉絲的做法步驟

• 1、菠萊1捆，胡蘿蔔1根，粉絲2團，洋蔥半個。

• 2、菠萊泡洗乾淨，飛水片刻，過涼備用。

• 3、洋蔥，胡蘿蔔，菠菜都切段，免泡粉絲水煮五分鐘，粉絲煮到透明撈出備用。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油，先炒一下胡蘿蔔，然後加洋蔥，加粉絲，加1勺蠔油炒香，加菠萊，最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、菠菜胡蘿蔔炒粉絲，是很有營養的。