關於家常菜“雞腿菇炒芽豆”的知識

“北京現在的市場供應十分豐富，比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閱歷來互相比較，在很多地方甚至超過了歐美，尤其蔬菜和副食品的供應，比美國舊金山的蔬菜市場，更顯得貨源充足品種繁多...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：100瘦肉：80雞腿菇：一個大蒜：兩根輔料橄欖油：800生抽：適量具體步驟1.各類食材切片或切條2.鍋中加油煮熟3.全部倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：250雞蛋：100輔料鹽：適量油：適量木耳：適量醋：適量味精：適量具體步驟1.豆芽洗淨，控幹水2.雞蛋打散3.先把雞蛋放到鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿菇：300豬肉絲：100輔料油：適量鹽：適量料酒：適量味極鮮：適量姜：適量具體步驟1.準備食材。2.雞腿菇切片。3.鍋中放入適...

這道菜絕對是為了愛吃素的人準備的，炒豆芽一定要掌握好火候，這樣炒出來的菜才會有脆脆的口感，配上韭菜，顏色漂亮，味道也棒，絕對會讓你愛上這道菜，就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜，食材...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法...

食材明細主料小雞腿菇（6個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片，放入開水中焯一下。4...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在這道家常菜中，我們選用了鮮嫩的扁豆，以及新鮮的雞腿菇。扁豆和雞腿菇裡面都蘊含這大量的維生素，礦物質。而且這兩種食...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生...

“快入冬了，我們江浙一帶都會醃上一大缸的鹹菜過冬。這不周末去老媽家拿回一些，簡單的配上菌類炒一炒，就是一碗很好的下飯菜～”食材明細主料鹹菜（1棵）輔料雞腿菇（1個）肉絲（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個雞腿菇：200輔料蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.原料，蔥忘記放一起了2.雞腿菇用手撕成絲3.蔥切碎4.雞蛋打散5....

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料雞腿：一個雞腿菇：2個輔料具體步驟1.雞腿去骨頭，切細，用生粉抓均。2.雞腿菇對邊切再切片。3.不沾鍋倒少許油，先炒一下雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：200香菇：100瘦肉：80輔料油：適量鹽：適量陳醋：適量蠔油：適量老抽：適量生粉：適量生抽：適量海蝦皮：適量具體步驟1.瘦肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100杏鮑菇：150輔料油：適量鹽：適量蒜葉：適量雞精：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.杏鮑菇、大蒜洗淨備用；2.切片備用...

“一道減脂、減肥還排毒、養胃的美味。營養豐富的猴頭菇與利好的豆芽菜搭配素炒，很健康的一道養生菜。鮮香清爽的口感，有著排毒、減脂、減肥、養胃、防癌等功效。”食材明細主料猴頭菇（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇：200輔料青椒：適量油：適量彩椒：適量鹽：適量花椒：適量西紅柿：1個具體步驟1.雞腿菇洗淨切片備用2.鍋裡放油，熱後下花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇：6根瘦肉：300肥肉：150輔料朝天椒：1根姜：少許蔥：少許蒜：少許胡椒粉：少許具體步驟1.備好食材,瘦肉用生抽，料酒，鹽，胡椒...

食材明細主料幹鹼面（100g）輔料綠豆芽（適量）韭菜（適量）火腿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）韭菜豆芽火腿炒麵的做法步驟1、食材，綠豆芽，韭...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大部分朋友都是把雞腿菇或者土豆單獨和肉絲炒，其實把土豆和雞腿菇一起炒也很好吃，可以作為家常拿手菜。雞腿菇健脾胃助...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽清熱解暑是夏日很好的一道家常菜，還在愁怎麼炒出一桌美味可口的晚餐嗎？主婦媽媽可以去超市買一點綠豆芽，冰箱裡拿一...

食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提...

“簡單清淡的家常菜”食材明細主料雞腿菇（1個）青菜（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨，切段備用。2、雞腿菇洗淨切薄...

“話說這山珍LG去雲南買回來的特產，這種菇類極像我們這兒平常吃的雞腿菇，只不過是晒乾了罷了，給我的感覺是：這山珍土也太多了，泡水裡就一盆泥子，洗了七八遍才見點模樣，感情帶著土的就叫山珍。...