秋葵炒海蔘怎麼做|秋葵炒海蔘的做法

“家裡有發好的海蔘，秋葵正當季，正好炒一盤”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵炒海蔘的做法步驟

• 1、海蔘提前發好，秋葵洗淨備用

• 2、秋葵、海蔘切1釐米段，備用

• 3、水開後，放入秋葵，焯水2分鐘後撈出，瀝乾水備用

• 4、秋葵撈出後，放入海蔘，焯水1分鐘，撈出瀝水，備用

• 5、冷鍋熱油，油開後先倒入秋葵，大火爆炒

• 6、放入海蔘，爆炒一分鐘後，加入所有調料，再大火炒兩分鐘

• 7、盛盤