雙色椒炒肉怎麼做|雙色椒炒肉的做法

“我不四川人。卻是非常愛吃辣。這樣家常的炒辣椒方法卻是最能下飯的。做法非常簡單”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色椒炒肉的做法步驟

• 1、青紅辣椒洗淨

• 2、去蒂去籽，喜歡辣的可以留著籽，會增加辣味的、切成菱形

• 3、五花內切成片

• 4、鍋內放少許油。加入花椒煽香後放入薑片

• 5、等到姜香味出來後放五花肉。炒到肉8成熟

• 6、放入青紅辣椒，在炒三到五分鐘

• 7、加入鹽，味精調味就可以了